Meny

orn

Smörgåsar

Lax
Varmrökt lax med fetaostaioli, picklad chiligurka och senapsfrön. Serveras i en Pan de mie-fralla.
85:- 

Räkor
Handskalade räkor på danskt rågbröd med persiljeaioli, hackat ägg, picklade körsbärstomater toppad med finhackad gräslök.
109:-  

Vegetarisk focaccia
med sojabönsstomp, oliver, rapsmajonnäs, rostad lök och picklade körsbärstomater.
75:- 

Kyckling
Chilimarinerad kyckling i en pain de mie-fralla med sesamaioli, picklad gurka.
80:- 

Skink- & ostbaguette
med rökt skinka, gruyère ost, dijonsenap, persiljeaioli och färsk tomat. Denna går att få grillad.
75:- 

Avokado
på danskt rågbröd med kokt ägg, toppad med chiliflakes och gräslök.
65:-

Vid avhämtning 5 kr rabatt

orn

Sallader

Alla sallader serveras med matvete eller quinoa, dagens grönsaker & sallad.

Lax
Varmrökt lax med fetaostaioli, picklad chiligurka och senapsfrön.
100:- 

Räkor
Handskalade räkor med persiljeaioli, hackat ägg, picklade körsbärstomater toppad med finhackad gräslök.
119:-

Vegetarisk
Sallad med sojabönsstomp, oliver, rapsmajonnäs, rostad lök och picklade körsbärstomater.
87:-

Kyckling
Chilimarinerad kyckling, sesamaioli, picklad gurka.
92:-

Vid avhämtning 5 kr rabatt

orn

Quiche

Innehåll varieras efter säsong. Serveras med sallad.
85:-

Grillade mackor

Grillad smörgås med svampstuvning med riven västerbotten ost, färsk tomat och gul lök.  Serveras med sallad.
85:-

Skink- & ostbaguette med rökt skinka, gruyére ost, dijonsenap, persiljeaioli och färsk tomat.
75:-

Vid avhämtning 5 kr rabatt

 

orn