Årets Kärleksbakelse består av vit chokladmousse på Valrhona Opalys, syrlig passionsfruktscrème med tahiti vanilj, hallonkompott och vaniljbotten. Fler att välja mellan!
Valrhona Trio 2.0
På tillfälligt besök! Den här bakelsen har vi gjort förut men nu är den uppdaterad för 2014! Med olika tekniker har varje chokladlager fått sin egen konsistens. Den mörka chokladen är gjord som en tryffel, mörk och mäktig i konsistensen. Mjölkchokladen är en fransk chokladcremeux, ljuvligt krämig där mjölkchokladen kommer till sin rätt. Den vita […]
Nyårsdesserten 2013!
Karamelliserad vit chokladmousse, saltkola, hasselnötsnougat, svart vinbärscrème med Tahiti vanilj och hasselnötsmaräng!
KaffePassion – Vår kreation som vann FairBake 2013!
Mörk chokladmousse smaksatt med Kenya kaffe från LoveCoffee, mjölkchoklad- & passionsfruktcréme och luftig chokladbotten med karamelliserade kakaobönor och mandelsmulor.
