Hem
Konditori
Bageriet
- Bageriet
- Våra bröd
Meny
Beställ
Galleri
Hitta till oss

Hem
Konditori
Bageriet
- Bageriet
- Våra bröd
Meny
Beställ
Galleri
Hitta till oss

BILDER

Patisseriet > BILDER

Affogatoväder 🍦☕️ #affogato #mjukglass #l

Affogatoväder 🍦☕️

#affogato #mjukglass #lundcity #highfiveskane #patisserie #handmade

Har ni lagt märke till att vi har fått många ny

Har ni lagt märke till att vi har fått många nya macarons i skiftande blomsterprakt? Det är vår fantastiska Paula som bakar, spritsar och dekorerar! Just nu har vi dessa bedårande små munsbitar med smultronganache, dekorerade med en liten smultronblomma - perfekta att ge bort som en gåva eller att fika på när regnet inte vill upphöra. Håll utkik i vår monter, smakerna och blommorna byts ut med jämna mellanrum! 🌸

#patisserietlund #lundcity #madeinlund #visitlund #patisserie #whiteguide #macarons #macaronstagram

Vår klassiska citronmaräng tar ett tillfälligt

Vår klassiska citronmaräng tar ett tillfälligt uppehåll och gör plats för vår tarte med key lime & fläder! Den görs på egenplockad fläder och syrlig key lime. Tillsammans i ett mördegsskal och med italiensk maräng är den en av våra favoriter varje sommar - kom och prova! ☀

#patisserie #visitlund #patisserietlund #lundcity #madeinlund #whiteguide #tartelette

Glad midsommar önskar vi på Patisseriet! 🍓 V

Glad midsommar önskar vi på Patisseriet! 🍓

Vi har stängt hela midsommarhelgen och på måndag börjar vi med våra sommaröppettider:
Måndag till fredag: 9-18
Lördag: 9-17
Söndag: 10-17

#midsommar #patisserie #patisserietlund #visitlund

Vad är viktigast på ditt midsommarfirande? För

Vad är viktigast på ditt midsommarfirande? För oss är det gott bröd, knäckebröd till sillen och svenska jordgubbar. Beställ bröd på vår hemsida eller ring oss så hjälper vi dig 💐

Vi har midsommarstängt fredag till söndag och efter det börjar vi med våra sommaröppettider då vi öppnar en timme senare varje dag. Glad midsommar! 💐

#patisserie #patisserietlund #bakery #sourdough #gladmidsommar

Sommarens cheesecake är här med jordgubbar och T

Sommarens cheesecake är här med jordgubbar och Tahitivanilj! 🍓

Öppettider denna vecka:
Måndag: 8.00-18.00
Tisdag: 8.00-18.00
Onsdag: 8.00-18.00
Torsdag: 8.00-18.00
Fredag: Stängt
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt

#patisserie #patisserietlund #strawberry #jordgubbar #cheesecake #visitlund

Kavring för hela slanten fram till midsommar! Den

Kavring för hela slanten fram till midsommar! Denna veckan bakar vi kavring tisdag till torsdag - ett måste tillsammans med vårt sesamknäckebröd på midsommarbordet om du frågar oss. För vad vore midsommar utan matjessill, smör, svensk nypotatis och några skivor gott bröd?

Passa på att handla bröd innan fredag så att du inte kommer försent till midsommarstången - sen tar vi lite välförtjänt ledighet och har stängt hela midsommarhelgen från fredag 20/6 till söndag 22/6 💐

Ring eller maila så hjälper vi dig med din brödbeställning - Glad midsommar! 💐

#patisserie #patisseriet #lundcity #visitlund #midsommar

Sommarens favoritmacka är tillbaka på menyn - vår avokadosmörgås! 🥑
Vi gör vår på danskt rågbröd med majonnäs, ett kokt ägg och chiliflakes. Enkelt, gott och perfekt sommarlunch i solen! ☀

#madeinlund #visitlund #patisserie #bakery #patisseriet #lundcity

Välkommen juni, jordgubbar och sommarlov! Vi för

Välkommen juni, jordgubbar och sommarlov! Vi försöker låtsas som att det inte har ösregnat i flera dagar och tänker bara på vad vi ska fika - vår säsongens tårta såklart! 🍓

En underbar kreation med jordgubbsmousse, rabarbercréme, bakad rabarber, rabarberconfit och en mjuk marängbotten med blå vallmo och rostade solroskärnor. Den är glutenfri och finns självklart också som bakelse! 🍓

Glad sommar och välkomna in! ☀

#patisseriet #patisserie #visitlund #whiteguide #madeinlund

Här ser ni ett efterlängtat bröd som vi vill hy

Här ser ni ett efterlängtat bröd som vi vill hylla till skyarna! Efter ett visst tjat från oss i personalen har bagarna gått med på att baka en av våra favoriter som månadens bröd i juni - ost & jalapeño! Det är ett matigare bröd som har fått kalljäsa i 24 h och har en behaglig hetta från jalapeñon och krämig sälta från osten. Ett saftigt bröd som gör sig perfekt på picknickfilten eller till grillat i sommar! 🌶

Passa på! Ost & jalapeño finns fram till midsommar sedan tar våra månadens bröd sommaruppehåll till mitten på augusti ☀️

#sourdough #sourdoughbread #bakery #patisserie #patisseriet #visitlund #lundcathedral #lundsdomkyrka

Hur smakar Sverige? Nu på fredag är det Sveriges

Hur smakar Sverige? Nu på fredag är det Sveriges nationaldag och tillsammans med flera konditorier runt om i landet bakar vi vinnarbakelsen i Årets Nationalbakelse 2024! En tävling under ledning av @konditormagnus och @tonysockerbagare, där sex av Sveriges främsta konditorer gjorde upp om att skapa en ny bakelse som skulle slå rot i svenskarnas hjärtan 🍓

Vinnaren av tävlingen blev @konditorperklein från @nyalundbergskonditori i Stockholm med sin version av den klassiska rulltårtan tillsammans med det mest sommarsvenska vi kan tänka oss - jordgubbar 🍓

Nationalbakelsen består av en rulltårta fylld med jordgubbsmousse, en kallrörd jordgubbskräm, ett mördegskex i botten och fulländas med vispad vaniljpannacotta och färska svenska jordgubbar. Bakelsen finns från idag fram till nationaldagen - och smakar precis som en svensk jordgubbstårta en varm sommardag! Kom och smaka på Sverige! 🍓

Välkomna in och fira nationaldagen med oss - vi har öppet 9-17 💐

#nationaldagsbakelse #sverigesnationaldag #sverigesbagareochkonditorer #patisserie #patisserietlund #whiteguide #visitlund

Behöver ni hjälp med att beräkna mängden bröd

Behöver ni hjälp med att beräkna mängden bröd som går åt på buffé till studenten, en avtackning eller andra avslutningsfester? Vi hjälper er gärna!

Förutom vårt vanliga brödsortiment erbjuder vi även på beställning större bröd som är perfekta till buffébordet:
- Våra stora focaccias bakade i långpanna med örter eller oliver & semitorkade tomater som räcker till ungefär 25-30 personer på buffé
- Vårt stora levain som räcker till ungefär 20 personer på buffé

Kolla in vår hemsida där du enkelt kan beställa online eller maila oss på info@patisseriet.com så hjälper vi er med era brödbeställningar! 💐

#visitlund #patisserietlund #lundcity

Har vi sagt att vi älskar rabarber? Just nu förs

Har vi sagt att vi älskar rabarber? Just nu försöker vi använda det så mycket vi bara kan - här i vår cheesecake med Tahitivanilj och rabarber 🌸

På Kristi himmelsfärd har vi öppet 9-17, välkomna! 🌸

#patisserie #patisserietlund #visitlund #cheesecake

Mamma! ❤️ Vi vill hylla våra mammor varje dag

Mamma! ❤️ Vi vill hylla våra mammor varje dag, och på söndag gör vi det lite extra! Vår bakelse till mors dag är en riktig sommardröm med fläder- och citronkräm, syltade jordgubbar, en vit chokladmousse gjord på choklad från @valrhona och en brynt smör- och mandelbotten. Fira mamma med en bakelse ❤️

Förbeställ gärna - ring 046 14 14 73 eller skicka ett mail till info@patisseriet.se

På söndag har vi öppet 9-17 🌸

#patisserie #mothersday #morsdag #patisserietlund #madeinlund #valrhona highfiveskane

Nu har vi äntligen rabarberpaj med italiensk maräng! Serveras med vår egna vaniljsås - välkomna in! 🔆

#patisserie #patisserietlund #lundcity #visitlund #madelinlund #rabarber

Idag är ingen vanlig dag för det är chokladboll

Idag är ingen vanlig dag för det är chokladbollens dag - ett ypperligt tillfälle att mumsa på denna lilla kondisbit! ✨

Vi gör våra med espressokaffe från våra grannar på @lovecoffeelund och rullar dem i mörk choklad från @valrhona och sedan i kokos ✨

Kom förbi, vi har söndagsöppet 9-17

#lundcity #visitlund #patisserietlund #patisserie #valrhona #chokladbollar #madeinlund #konditori

Hallå där, köp blåbär!🫐 Allt vi tänker på just nu är dessa blommiga macaronsdrömmar! Fyllda med en gömma av blåbärsganache inbäddad i en vanilj- och vit chokladganache ✨🫐

De kommer finnas i helgen - vi har öppet lördag 8-17 och söndag 9-17 🩵

#macarons #macaronstagram #patisserie #patisserietlund #handcraftedpastries #visitlund #highfiveskane

Rabarbersäsongen är i full gång! Det betyder at

Rabarbersäsongen är i full gång! Det betyder att vi nu har denna ljuvliga bulle i sortimentet!
En vetebulle tvinnad med mandelmassa och smör, fylld med vaniljkräm och bakad rabarber - visst låter det underbart? 🌸

#patisserie #patisserietlund #swedishbakery #fika #lundfoodie #konditori #lundcafe #handcraftedpastries
#visitlund

Här står våra bagare och gör månadens bröd m

Här står våra bagare och gör månadens bröd med havre och tranbär 🫶

#lundcity #visitlund #patisserietlund #patisserie #bakery

Ny månad, nytt bröd! Vi välkomnar maj med en av

Ny månad, nytt bröd! Vi välkomnar maj med en av våra klassiker - havre och tranbär! Ett matigt och saftigt bröd som får en god nötighet av att havregrynen rostats i vår stenugn - passar utmärkt till frukosten och att rosta och äta med vår egengjorda jordgubbsmarmelad och en skiva vällagrad ost 🌼

#surdeg #sourdough #patisseriet #hantverksbageri #lundcity #visitskane

Alla som älskar Budapest räcker upp en hand! Imo

Alla som älskar Budapest räcker upp en hand! Imorgon infaller denna fantastiska bakelsens dag och vi börjar fira redan idag med två olika varianter som kommer finnas resten av veckan, så länge lagret räcker 🌸

Vi har gjort vår variant på en klassisk Budapest med hasselnötsmaräng, en luftigt vispad Tahiti vaniljpannacotta, bakad rabarber och syltade jordgubbar 🔆
Den andra varianten är en choklad- och hasselnötsmarängbotten med en len mjölkchokladcremeux gjord på Valrhonas Jivara 40 % och färska hallon 🔆

De är makalöst goda, kom förbi och berätta vilken som är din favorit! Välkomna och glad Valborg!

Första maj har vi öppet 9-17 🌸

#valborg #sisteapril #budapestbakelse #patisserie #patisserietlund #lundcity #visitlund #visitskane

Vår innergård är öppen och idag hoppas vi på

Vår innergård är öppen och idag hoppas vi på sol! ☀️

Välkomna in, vi har öppet 8-17 🌼

#patisserie #patisserietlund #visitlund #visitskane

Nu närmar sig studenten och det är dags att best

Nu närmar sig studenten och det är dags att beställa tårtor! Vi gör vår klassiska prinsesstårta som studentmössa - går att få från 8, 10, 12, 15 och upp till 20 bitar. Vi gör även macarons i form av små studentmössor- perfekt till studentfirandet! 🎈

Beställ gärna era studenttårtor på vår hemsida, annars är ni välkomna att lägga er beställning via mail på info@patisseriet.com eller telefon 046-141473

#lundcity #visitlund #studenttårta

Glad påsk önskar vi på Patisseriet! 💛 Vi ha

Glad påsk önskar vi på Patisseriet! 💛

Vi har öppet idag till kl 17 🐣

#patisserie #patisserietlund #easter #påsk #påskgodis

ÄNTLIGEN! ☀️ Nu öppnar vi för säsongen i B

ÄNTLIGEN! ☀️ Nu öppnar vi för säsongen i Botaniska trädgården! Som vi har längtat! 🌸

Vi kommer servera kakor, smörgåsar och kaffe - och snart kommer vi ha glass!

Eftersom växthusen i Botan renoveras finns vi nu i en food truck lite längre ner i den södra delen av parken, nära ingången vid Östervångsvägen - bredvid Botans butik 🌿

Vi har öppet varje dag 11-17! Varmt välkomna! 🌻

#botaniskaträdgårdenlund #patisserietlund #cafe

Nu finns våra påsktårtor med pistagecrisp, yogh

Nu finns våra påsktårtor med pistagecrisp, yoghurtmousse, en mjuk mandelmarängbotten med pistage och en syrlig citrusmarmelad med kalamansi, key lime och citron - perfekta för 3-4 personer 🍋🐣🌼

Påsktårtorna kommer finns under hela påsken så länge lagret räcker men vill du vara säker så går det utmärkt att förbeställa på vår hemsida eller skicka ett mail till info@patisseriet.com 🌻

#patisserietlund #patisserie #easter #påsk #lundcity #visitskane

Vad vore påsken utan bröd! ☀️ Nu till påsk

Vad vore påsken utan bröd! ☀️ Nu till påsk har vi kavring och ett lite mindre vörtbröd utan russin som passar utmärkt till påskbuffén och sillen. Eller att bara njuta av med lite smör om du frågar oss!

Från torsdag till lördag kommer vi även ha fruktbröd - gott till frukost med ett bit lagrad ost! Självklart har vi hela vårt vanliga brödsortiment också - lägg din beställning på påskbröd på vår hemsida eller skicka ett mail till info@patisseriet.com 💛

Vi har öppet hela påskhelgen:
17/4 skärtorsdag: 8-18
18/4 långfredag: 9-17
19/4 påskafton: 8-17
20/4 påskdagen: 9-17
21/4 annandag påsk: 9-17

#patisserie #patisserietlund #lundcity #visitskane #påsk #easter #surdegsbröd

Glad påsk säger vi med vårens gladaste bakelse!

Glad påsk säger vi med vårens gladaste bakelse! 🌼Årets påskbakelse är med pistagecrisp, yoghurtmousse, en mjuk mandelmarängbotten med pistage och en syrlig citrusmarmelad med kalamansi, key lime och citron 🍋🐣🌼

Påskbakelsen kommer finns under hela påsken men vill du vara säker så går det utmärkt att förbeställa på vår hemsida eller skicka ett mail till info@patisseriet.com -
Nu har vi även kavring och vörtbröd till påskens festligheter 🌼

Vi har öppet alla dager under påskhelgen! 🌼Glad påsk! 🐣

#lundcity #visitskane #patisserie #patisserietlund #påsk #easter

Vi har allt ni behöver för en mysig påsklovsvec

Vi har allt ni behöver för en mysig påsklovsvecka! Kom in och fixa påskfika, knäckebröd till sillen eller påskgodis till någon du tycker om! 🔆

Våra öppettider under påsken:
måndag 14/4: 8-18
tisdag 15/4: 8-18
onsdag 16/4: 8- 18
torsdag 17/4 skärtorsdag: 8-18
fredag 18/4 långfredag: 9-17
lördag 19/4 påskafton: 8-17
söndag 20/4 påskdagen: 9-17
måndag 21/4 annandag påsk: 9-17

#patisserie #patisserietlund #lundcity #visitskane #valrhona #easter #påsk #macarons

Inför påsk har vi laddat med ytterligare en bisk

Inför påsk har vi laddat med ytterligare en biskvi i form av ett påskägg - fylld med en passionsfruktskola, en smörkräm med passionsfrukt och doppad i vit choklad från Valrhona 🌻

#patisserietlund #patisserie #lundcity #visitskane #valrhona #påsk #easter

Om det är något vi älskar på Patisseriet så är det godis! 🌼 Nu finns äntligen våra påskägg fyllda med vårt egengjorda påskgodis - fudge, två olika marshmallows med key lime & svarta vinbär, hallonremmar, passionsfruktsgelé och marsipankycklingar! 🐣
Perfekt att ge bort som påskpresent!

#patisserietlund #patisserie #lundcity #visitskane #valrhona #påskgodis #marshmallows #easter

Får vi lov att presentera vår nyaste biskvi med

Får vi lov att presentera vår nyaste biskvi med en smörkräm gjord på brynt smör, en len vaniljkola i mitten och doppad i mörk choklad från Valrhona
Kanske den bästa biskvin vi har gjort?

#lundcity #visitskån #patisserie #valrhona #chocolate #patisserietlund #biskvi

Snart kommer våra påskägg ut i butiken, fyllda

Snart kommer våra påskägg ut i butiken, fyllda med vårt eget godis - bland annat denna passionsfruktsgelén 🐣

#patisserie #patisseriet #påskgodis #visitlund #visitskane #lundcity #konditori #easter #påsk

Följ oss på Instagram